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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

初めての事

今日はトリプルのご予約。

昼までにお弁当を38食納品。



そしてお座敷はご法要のご予約、楽山史上最高の24人のお食事。

そして、夜は5時よりご予約。


はっきり言って、家内制手工業の楽山では睡眠を削らねば無理です。

そこで今回初めての試み。



デザートを知り合いの洋菓子屋さん「シトロンヴェール」さんに依頼いたしました。

25個なら喜んでと言うマスターのお言葉に甘えて楽山、オリジナルのデザートです。

メープルとオレンジゼリーのケーキ。

餅は餅屋と申しますが洋菓子は洋菓子屋さんですね(笑)

お客様もボクのデザートより嬉しいかも。

今日はクタクタ。早く帰って休もうと思います!

一宮 寿司 すし券 でら吟 宴会 接待 法事 慶事 記念日 誕生日 ワイン 出前 弁当

2012/05/27 | 楽山の舞台裏 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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