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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

今年のお節

今年もお節、作らせていただきました。

まずまずの出来かな。

では、発表します!

お節2012 

壱の重

伊勢海老しんじょ揚げ、ホタテのスモーク、鰆ゆうあん焼、子持鮎の昆布巻、仙台笹かまぼこ、大将の玉子焼き、鰤大根奉書巻、数の子

お節2012の2 

弐の重

丸十金団、名物 松前ずし、蒸し鮑、鶏ロール筑前風、黒豆コアントロー風味、鴨ロース2色(しょう油味、カレー風味)、たつくり2種(りんかけ、しょう油がらめ)、鰊有馬煮、柚子釜(自家製いくら醤油漬け)

こんな感じです。

なんか最近マンネリのような気もしますが…。

早速、喜びのメッセージもいただいており、まぁまぁかと。

来年もがんばろ。

一宮 寿司 すし券 でら吟 新年会 ふぐ 法事 慶事 接待 記念日 誕生日 恵方巻 雛ちらし ランチ

2012/01/02 | 楽山のおすすめ | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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