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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

粋なおじいさん

今日のランチタイム。年配の男性がひとりでご来店。そんな、珍しいことではないんですけど。

「ランチメニューでよろしいですか?」

との、問いに

「ちょっとメニュー見させてちょう」

オーダーされたのが夜のおまかせにぎりコース。冷酒を頼まれコップ酒。以前に来て頂いたことがあるような気がしたので伺うとやっぱり来店済みのおじいさんでした。

カウンターに座られたのでしばらくお話したんですが、まぁ、魚をよく知ってみえてメニューを見ながら「大間のマグロ」の話や「くえ」と「あら」の違いだとか「鮭児」のことなんかもよく知ってみえました。で、最後に

「あんたんとこは、えーもん使っとるなも、一宮で他にはあらせん」

とおほめの言葉を。

つまみで大間の中トロを食べられ冷酒3合。自転車で颯爽と帰っていかれました。

まぁ、かっこいいおじいちゃんだこと。

「今度はふぐの白子、食いにくるわ」

ぜひ、お待ちしております。

さ、今夜もがんばろ。

顔 歯笑 一宮 寿司 すし券 でら吟 宴会 忘年会 新年会 接待 法事 慶事 大間マグロ 鮭児 ふぐ ランチ 

2011/12/19 | 楽山のお客様 | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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