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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

熱燗で

さて、いくらの軍艦です。

いくら味噌漬け2 

と言っても醤油漬けではなく先日アップした味噌漬け。昨日、味噌床から出してみました。

これが美味い!!!

醤油漬けとはまた別のコクと濃厚な旨味があります。

これは日本酒!

最近、ワインにはまってたので日本酒はとんとご無沙汰ですが久しぶりに日本酒に合う、おつまみだと思いました。昨日召し上がっていただいたお客様にも好評でしたので早速、今日また仕込みました!

数量にかぎりがありますのでお早めにご来店ください!

若大将2

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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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