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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

プロジェクト

昨日は愛知県すし研究会有志の会合。

仁王 

メンバーの一人、千種区の仁王さんのところでした。

食事をしながら歓談し

今後の業界の行く末を思案。

どのお店もそれなりに悩みはあります。

すし研究会 

名古屋のリストランテ、アンティキのオーナー林さんを中心にあるプロジェクトを計画中。まだ具体的には決まってませんので書くことはできませんが、壮大な計画です。

この研究会。いつも活発に話し合いができ、店で

暇だー

と頭を抱えてるより、よっぽどまし。

前進できる活力をいただけます。

今日は丑の日、鰻があなたを待ってます!

鰻 一宮 寿司 すし券 でら吟 宴会 出前 弁当 鰻 鮎料理 会席 法事 慶事 結納 誕生日 お喰い初め

2011/07/21 | 研究会 | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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