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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

リバーシブル

お造りなどに欠かせない

大葉1 

大葉です。青じその葉ですね。楽山の畑でも採れ始めました。

大葉2 

赤紫蘇の葉です。今年もそろそろ梅干の季節です。

しかーし、この2枚、実は

大葉3 

1枚の大葉なんです。面白半分で苗を植えたらできました。リバーシブルです。物好きでしょ?うちの大将。びっくりしました。






独身時代で住み込みで働いていた頃の話です。まぁ、仕事の多い店で、忙しくなるとプライベートの時間も無く洗濯もできないときがありました。ひどい時は朝7時から深夜4時ごろまでぶっ続けで仕事。10日ぐらい続くと死にそうになります。今なら労働基準局に突っ込まれますよ、たぶん。洗濯ができないと下着がなくなります。困りますよね、究極に。そんな時、いちどはいたのをひっくり返して

リバーシブル!

と言って2回はいてました(汚い話ですみません)

洗濯しえもらえる現在の環境は非常にありがたい環境です。

大葉を薬味にしてそうめんや冷麦。美味しい季節になってきましたね!

一宮 寿司 すし券 ランチ でら吟 分煙 会席 接待 季節の寿司 個室 法事 慶事 誕生日 宴会 結納

2011/06/25 | 野良仕事 | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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