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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

告白

さて、これはなんでしょう?

古漬け 

水茄子の古漬けです。色も飛んでしまい酸味がきつくなってますが最近、こういう古漬け、好きなんですよね。お客さんにおだしするのにはちょっと躊躇しますけどね。若い頃、漬物は浅漬けじゃなきゃ駄目でした。歳とともに好みが変わるんでしょうか?なんか、こう滋味というか深みというか人生を達観した味がするんですよね。


実はボク、若い女性が苦手(だれやねん、嘘や!言うとるやつは)。昔から飲みに行っても同世代より上の女性に惹かれたもんです。歳をとったら若い子に目をむくと思いきや、今でも若い子は苦手です。最近、美魔女って言うんですか?アラフォーのきれいな女性が話題に上ってますね。えーですやん、美魔女。人生の酸いも甘いも知ってるような…。魅力的ですな。


古漬けの漬物と美魔女。

顔 美味い 
美魔女のおねーたま、ご来店お待ちしております!
宮 寿司 すし券 でら吟 出前 仕出し 弁当 御祝 誕生日 法事 結納 顔合わせ 個室 お喰い初め
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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