fc2ブログ
美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

突然の

昨日の夕方。お客様からお問い合わせがありましてね。

「そちらは11人は入れますか?」

とのこと。お部屋が空いてれれば大丈夫ですと答えて、お日にちは?と聞きますと

「今日です」



おーい、今日かーい😆

ご指定の時間までは余裕があったし、メニュー限定で受けましたそれからが大変。シャリを炊いて、ネタを準備。あ、スタッフがいない。

連絡したらきてくれるとのこと。

いやー、助かりました。

電話では飲まないって言ってたのに、ほぼ全員がソフトドリンク。グラスの洗い物が出ますからね~。

おまけにそんなに食べないと言われたのに、追加があれこれ。

ソフトドリンクもネタもすっからかんになりました😛

今朝は市場に行かない予定だったんですけど、行きましたよ~。

そしたら、知人に

「火曜日に珍しいねー」

って言われちゃいました笑

父の時代から長く商売してきたけど、2時間後の11人って初体験。

できる要素が重なってなんとかなったけど、普通は対応できませんよ。

皆様、ご予約はお早めにお願いいたします😆




という事で今夜は静かな夜になりそう。

2匹目のドジョウはいませんよね。






2023/11/28 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

楽山ホームページ

カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
ポチっとお願いします!
ランキング参加中
ポチっとお願いします。
ランキングに参加しています!
ご意見・ご感想をメールにて!
楽山に対するご意見・ご感想・美味しかった料理・改善して欲しいことなどお気軽に!

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
284位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
142位
アクセスランキングを見る>>
検索フォーム
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
QRコード
QR