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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

本日限定

楽山は言わずと知れた「寿司割烹店」。お魚中心のメニューですが肉料理もおいてあります。今日は珍しいものを入荷。

レバ刺し 

牛レバーです。しかも神戸牛。もちろん刺身OK。絶品です。

焼肉店さんではごま油と塩で食べるのが定番ですがボクのおすすめは生姜醤油。生肉は生姜のほうが合うような気がするんですがどうですか?

1年に何回も入荷しない代物です。ご来店お待ちしております。

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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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