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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

春ですなぁ

昨日は畑仕事。夏野菜の準備のため耕運機になってきました。

畑1 
今年は寒かったせいかまだ緑が少ない感じ。去年も同じ時季に来てるんですけど
畑 

これが去年の写真。明らかにちがうでしょ?

畑2 

たらの木です。

畑3 

天に向かって伸びよ、たらの芽。楽山で天ぷら、食べれますよ。

さて、やりますか!

畑4 ビフォー

畑5 アフター

まぁ、楽勝ですわ。

畑6 

これ、ボクが免許取りたての頃、乗ってた店の車。今は畑の納屋になってます。ミッションだったのでブイブイいわせておりました。(笑)

うちの畑は大将の生家の近くにあるんです。だから、大将の幼馴染とか近所の人が多いんですわ。 ボクがたまにいくと、もう大変。

「お、おとっつあん、どうしたんや、あんた息子さんきゃぁ?」

3回は聞かれます(笑)

そのつど

「最近、鍬持つと、えらいらしいんで、ボク耕運機代わりですわ」

「ほーきゃぁ」

のどかな畑です。


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2011/04/14 | どーでもいい話 | COMMENT(2) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
コメント
No:45|
楽山様、こんばんは。
いや~素晴らしいですね。
料理人として、お客様が口にする物に対する楽山様の姿勢が伝わります。
私は、「うらやましい」と思うだけで、実際は、足らない所だらけで・・・・。
楽山様を、見習います。(^ ^;)ゞ

PS:先日の「4/11・リクエスト」のお話も、為になりました。ありがとうございました。

また、色々なお話をお聞かせ下さい。
楽しみにしております。
2011/04/15 02:03|by 居酒屋oyaji|居酒屋oyaji URL編集
No:46|いえいえ
居酒屋oyaji様、ありがとうございます。っていうか、畑耕しただけですけどっ。親孝行のつもりでやってます。年老いた両親をみて毎日、哀しい思いです。ボクなんて足らないとこだらけの穴だらけです。等身大でベストを尽くしてベターを目指すのみです。
2011/04/15 14:13|by 楽山|楽山 URL編集
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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