あ、もっとかな。
相変わらず、ソムリエの資格なんて目もくれず、美味しくワインを楽しめればいいな～と思っています。
ちょっとした、ミニ知識が増えればいいんです。
先日のスクールはプロヴァンス地方のお話でした。
プロヴァンス地方のワインは89%がロゼワイン。
ロゼワインっていうと春っぽいんですがフランスでは夏に良く飲むワインなんですよ。
冷たく冷やして、貝類とか塩味の料理にぴったりだと思います。
ということで早速、ロゼワインを揃えてみました。
お値段もお手頃価格。
ぜひ、暑気払いにどうですか？
お試しくださいませ。
