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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

絶滅危惧種

寿司屋の倅に生まれて50年。

飲食業に携わって34年。

お客様が変わったなぁ、って最近思います。

なんていうか、豪快なお客様が減りましたね。

器が大きいというか。

あ、ちょっと下世話な話になったらごめんなさいね。

こんな田舎の寿司屋でもカウンターにはさまざまなお客様がみえました。

子供の頃から酔客を相手にするのに慣れていたので、初めてカウンター割烹に立った時もなんの違和感もありませんでした。

お客様からの可愛がられ方も身についていたし、それは環境でしたね。

男女でおみえになるお客様。

ご夫婦なのか、恋人同士なのか、お友達なのかはたまた。

まぁ、そんなことを詮索するのは野暮ってもんです。

今なら、やれ不倫だ、どうだってやかましいけど、昔はもっと寛大でしたね。

それは、奥様も含めて。

遊び上手な旦那さんが減ったってことです。

そういう男性は酒の飲み方も粋だったし、食いもんにも精通しててね、かっこよかった。一緒にいる女性も素敵な人が多くてね。

ボクも真似したもんです笑笑

素敵な女性とはなかなか縁がないけど笑笑

ところが最近はほんと、そんな男性が絶滅危惧種。

とんとみなくなりました。

なんでですかね。

遊びの幅が広がったからかな。

大将が創業した頃って自動車の新車を買う人ってほとんどいなくて、ゴルフをやる人もまず、見なかったって聞いたことがあります。

今じゃ、当たり前だもんね。

でも、ボクはそんな絶滅危惧種のおじさん達が好きだなぁ。

つうか、そんな、おっさんになりたいな。

ボクも来月50歳。

カッコいいおっさんにならなきゃね。

ハゲだけど笑笑

今日は梅雨の中休みでいい天気。

生ビールが美味いですよ😋

さ、今夜も頑張りますか♪



2021/06/29 | 楽山のお客様 | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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