fc2ブログ
美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

情熱

本日は臨時休業とさせて頂いております。

早速、ランチ2件のお問い合わせがありました笑笑

早めのご予約よろしくお願いします。




最近、よく耳にするキーワード

「情熱」

先日、ボクのYouTubeに移動ピザ「ボッケーノ」のオーナー、若尾さんに登場していただきました。まぁ、グダグダとお話させていただきましたが、そこで出てきたのが「情熱」という言葉。

移動販売を長く続けているお店には「情熱」があると。

30年、お付き合いしているセレクトショップのオーナー。世間話していたら出てきた言葉が「情熱」

仕事も遊びも情熱がなければ、続かないし上達しないと。

ボクが所属している中小企業家同友会。

いろいろな経営者の方のお話を伺いますが、事業を大きくしたり、会社をよくしようとしている方には「情熱」があるんですよね。

かくいうボクも、まぁ「情熱」はある方だと思います。

つうか。熱苦しいっていう人もいる笑笑

だって、尾崎の歌に「熱くなりたくはないかい」って歌詞あったじゃん。

それを自で行ってるだけ。

でもね、おちゃらけじゃなくて大事なことだと思う。

少しでも美味い寿司出したいし、お客様に喜んでもらいたいし、技術も向上したい。

アスリートのみなさんも一緒です。

あの武豊さんは、前人未到の通算4200勝もあげてるのに、もっと上手く乗りたし、もっと勝ちたいって思ってるそうです。今年53歳ですよ。

大事なことだと思います。

何故だか、ボクの周りにはそんな人が多い気がします。

だから、リスペクトできるしお付き合いできる。

まだまだ、人生はこれから。

情熱燃やして生きましょう!

さぁ、明日からもバリバリ仕事しまっせ~。

予約ないけど笑笑

それでは、みなさま、木曜日の夜を楽しくお過ごしください♪



2021/06/03 | 楽山若大将の想い | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

楽山ホームページ

カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
ポチっとお願いします!
ランキング参加中
ポチっとお願いします。
ランキングに参加しています!
ご意見・ご感想をメールにて!
楽山に対するご意見・ご感想・美味しかった料理・改善して欲しいことなどお気軽に!

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
207位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
107位
アクセスランキングを見る>>
検索フォーム
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
QRコード
QR