岩牡蠣

ここ最近、ジメジメ梅雨の天候ですね。

早くスカッと夏にならないかしら。

ま、暑くはなりますが。

夏の味覚「岩牡蠣」

冬の牡蠣よりクリーミーでお好きな方も多いと思います。




いろんな産地のものがありますが、最近は的矢の岩牡蠣を使ってます。

殻は小さいながら身はびっしり。

味も濃厚。

おススメですよ。

自家製ポン酢でお召し上がりください。

さぁ、今夜は木曜日。

予約なしですが営業しております。

サザンオールスターズのライブがネット中継されるから暇かもね。

ご来店お待ちしております。