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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

三振かホームラン

今日は平成最後の天皇誕生日。

そして、有馬記念(笑)

結果は、しーっ(笑)

まぁ、いいレースでした。

で、今夜は静か~な夜。



まぁ、仕込みができたので良しとしますか。

今年を振り返ると、楽山は本当に三振かホームランの店だと思います。

これが楽山のキャラなんだな。

年内の通常営業も残りわずか。

おせち料理の仕込みと並行しながら、ボチボチやりますよ。

そういえば、今年はおせちの話をブログにほとんど書いてませんね。

それでもおかげ様で41のご予約をいただきました。

ありがたい、ありがたい。

おせち料理、もしかしたら今年最後になるかもー。

なーんて(笑)

来年は試行錯誤の年になる気がします。

明日も仕入れからスタート。

気合入れていきまっせ。

2018/12/23 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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