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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

チキンハンバーグ

今日の菊花賞。

本命馬のタイムフライヤーは13番人気で6着(笑)

当たったも同然です(笑)

人気薄を狙った場合、人気以上に走れば自分の見立てが正解だったってこと。

前向きにいきましょう(笑)

久しぶりに今日のまかない。

歩荷さんのミンチを使ったチキンハンバーグ。



これ、めっちゃ、美味かった!

ハンバーグは牛か合挽きと思ってましたが、鶏肉で十分。ってか、歩荷さんのミンチだからできる味だと思います。



肉汁もジュワッと。

ソースはシンプルにケチャップとウスターソース。

若大将の頭は薄たーそーす(笑)

あっさりしてるから150グラムでもペロリ。

これはリピしたいまかないです。

ってか、商品化しようかな。

ご予約でチキンハンバーグ、やりますよ!

ぜひ、食べていただきたい!

ご馳走さまでした。

2018/10/21 | 楽山のまかない | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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