FC2ブログ
美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

秋刀魚、タクシーに乗る

台風、きましたね~。

かなり大きな台風で風雨もすごいみたいです。

楽山のある愛知県一宮市も朝は晴れ間もありましたが、今はすごい風。

吹き飛ばされないか心配です。ま、吹き飛ばされてもいいけど(笑)

今年は秋刀魚がよく出ると先日、ブログに書きましたが、まさに昨日もそんな日でした。

売り切れてしまい、遅い時間のお客様が秋刀魚を食べたいとご予約をいただきました。

困りましたねぇ。せっかく来てくださるのだからなんとかならないかと考えました。

思いついたのは後輩がやってるお店から秋刀魚を借りること。仕入れ先も一緒だし、いい秋刀魚であることは間違いない。

でも、お客様がみえるし取りに行けない。

思いついたのはタクシー。

実は最近、友人がタクシーの運転手になりましてね。秋刀魚の在庫を確認してタクシーで運んでもらいました。

お客様は喜んで頂けたし、タクシーの友人も仕事できたし、後輩の在庫もなくなって、みんながハッピー(笑)

タクシー代は楽山で持ちましたけどね。

昔、修業先でもよくやりました。

タクシー代がもったいないとか言う人もいるかもしれないですが、お客様に喜んでもらえるなら安いもんです。

ということで今日のまかないも秋刀魚(笑)



今シーズン3回目(笑)

みなさま、台風にはくれぐれもお気をつけくださいね。

楽山は通常営業しております(笑)

2018/09/04 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

楽山ホームページ

カレンダー
10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
ポチっとお願いします!
ランキング参加中
ポチっとお願いします。
ランキングに参加しています!
ご意見・ご感想をメールにて!
楽山に対するご意見・ご感想・美味しかった料理・改善して欲しいことなどお気軽に!

名前:
メール:
件名:
本文:

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
258位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
124位
アクセスランキングを見る>>
地域別アクセス

ジオターゲティング
検索フォーム
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
QRコード
QR