FC2ブログ
美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

元ちゃんの椎茸

しかし、今日も寒いですね~。

連日、朝起きると水道が凍っています。

早く暖かくならないかなぁ。

勉強がてら、彼方此方で食事をさせていただきます。

寿司屋、和食、居酒屋、イタリアン、フレンチ、中華、うどん、ラーメン、焼鳥、懐石、などなど。

いろんな食材を食べさせていただきます。

その中に「椎茸」もよく出てきます。

でも案外「菌床」の椎茸が多く「原木」は少ない。

原木のが圧倒的に美味しいって思うんですけどね。

一宮にUPファームっていう原木椎茸を作っている農場があります。

ここの椎茸が本当に美味いんです。



お付き合いさせてもらって、もう4.5年になるでしょうか。

もう、他の椎茸が使えないんですよ。美味しすぎて。

もっと、もっと元ちゃんの椎茸がみんなに食べてもらえるといいなって思っています。

頑張ってるんだから、元ちゃん。

頑張ってる生産者さんが世の中に認められて欲しいなと。

楽山にご来店の時にはぜひ元ちゃんの椎茸をご賞味ください。

焼きがオススメです。

2018/01/27 | 若大将のおすすめ | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

楽山ホームページ

カレンダー
10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
ポチっとお願いします!
ランキング参加中
ポチっとお願いします。
ランキングに参加しています!
ご意見・ご感想をメールにて!
楽山に対するご意見・ご感想・美味しかった料理・改善して欲しいことなどお気軽に!

名前:
メール:
件名:
本文:

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
255位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
128位
アクセスランキングを見る>>
地域別アクセス

ジオターゲティング
検索フォーム
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
QRコード
QR