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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

ポン酢ラボ

昨日はピルエットにて「ポン酢ラボ」が開催されました。

んで、ポン酢の事をあれこれお話しさせていただきました。







楽山秘伝のポン酢のレシピを伝授したり、ポン酢で使った料理の試食をしたいただいたり、なかなか、中身の濃い2時間だったと思います。















ポン酢って市販のものを使う事が多いと思いますが自分で作るのもそんなに手間ではありません。

早速、晩ご飯に試したという受講生の方からメッセージもあり、嬉しい限りです。

これから、鍋が美味しい季節。自家製のポン酢がご自宅で大活躍する事を祈ります。

ご参加のみなさま、ありがとうございました!

さて、明後日7日の土曜日のランチタイムですが、8名様のキャンセルが出ました。お出かけのご予定のない方、是非ご来店ください。

お待ちしております!

2017/10/05 | ご報告 | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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