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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

お盆明けのおすすめ

お盆も明けましたが、明日ぐらいまで大型連休の方もいるかもしれませんね。

この夏も異常気象。

梅雨が明けたと言ってもスッキリしない天気が続き、湿度もジメジメ。東京では何日間連続で雨が降ったようです。

お盆前に来た台風のせいで魚の入荷も不安定でした。

お盆が明けてもその傾向は変わらず。それでも少しづつ市場にも活気が出てきたかもしれません。

今日のおすすめ。



新秋刀魚。ここ数年は不安定な入荷でしたがやっと安定してきたみたいです。

刺身、焼物、サンドイッチ。



のどぐろも久しぶりの入荷です。



ワタリガニ。

オスですが、ずっしり重い、いいカニです。

その他、海水ウニ、特大ボタンエビ、カツオ、タコなどがおすすめです。

お盆明けは毎年、静かなのでこの土日もお席余裕あります。

ご家族、お友達とお誘い合わせの上ぜひご来店くださいませ。
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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