美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

立ち食い

本日は定休日になります。

またのご来店をお待ちしております。

ランチは名古屋で噂の立ち食い寿司に。



@鮨屋とんぼ

開店と同時に行列ができる繁盛店です。

以前もチャレンジしましたが、時間の都合で断念。

なんと握り11貫と巻物で1500円(税込)

驚愕のコスパです。

イカ

ハマチ

ホウボウ



キハダマグロ



本鮪中トロ(蓄養)

天然ぶり



ホタテ



真鯵



エビ



穴子

玉子



鉄火巻、カッパ巻

これに赤出汁がついてます。

シャリは赤酢を使い、煮切りを塗る、完全な江戸前スタイル。

立ち食いというのは本来の江戸前の食べ方。

ホント、コスパには驚きました。

FacebookなどのSNSで拡散したようでほぼ、口コミのお客様だと思います。

いろんな商売のやり方があるなぁと痛感。

勉強になりました。

食べ歩記はまだまだ続きます。

ご馳走様でした。

2017/03/15 | 若大将の食べ歩記 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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