世間ではシルバーウィークと言うらしいですなぁ。

久々のっていうか、初めてかもしれない、真夜中のブログ更新(笑)
おかげさまで、毎年、敬老の日近辺は忙しくさせていただいています。
恒例の松茸土瓶蒸しのランチフェアを開催してるので、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒にご来店くださるお客様が多いのです。
松茸って年配の方にはやっぱり、ノスタルジックな食べ物なんでしょうね。しかも秋の食材の代表だし。
なかなか国産は提供できませんが、なるべく喜んでいただけるものをチョイスしています。
明日が予約のピーク(笑)
仕込みを終えてまかないをいただきます。
もやしとささみの中華炒めかな。
ちゃんと用意してくれる、大将とお袋に感謝。
やっぱり、ボクは恵まれていると実感する瞬間。
予約投稿しようと思ったけど、なんだか等身大のところを書かせていただきました。
まぁ、明日の時間調整に自信がないのは、バイトが次女だから(笑)
先週も遅刻したからなぁ。
先手必勝です(笑)
なお、明日は昼、夜共に予約のみとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。