美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

秘密のアッコちゃん?

お盆も過ぎ、夏の甲子園も終わり、リオオリンピックも閉会しました。

なのに、まだまだ暑い!楽山のある愛知県一宮市です。

そういえば、高校野球ネタもオリンピックネタもブログに上げることがなかったですねぇ。珍しく。

また、折を見て書きたいと思います。

ブログを書き始めて6年と5ヶ月。Facebookを始めて5年。LINE@を始めて3週間(笑)

こそっとTwitterもやってます(笑)

いろんなSNSで情報発信をしてきました。

さらにお客様のアンケートのをパソコンに打ち込むなど、料理以外にやらなければいけないことが本当に増えてきました。

なんだか、本末転倒のような気がしている感も否めません(笑)

どうしようかなぁ、と思ってたところ知人と話してたら、従業員の人に助けてもらったら?とのアドバイス。

なるほど、と思いましてね。もちろん、大将やお袋ではできません(笑)仕入れや洗い物ぐらいは手伝ってくれますが。

思い切ってパートさんにお願いすることにしました。

以前のパートさんにはパソコンの打ち込みはしてもらったことはあります。よく考えたら、今来てもらってるパートさんはFacebookで募集を見てきてくれた子だし、文章書くぐらいわけないと思うんです。

ランチタイムのパートにきてくれてる「あっこ」ちゃんに相談したら快くOKしてくれました。

これなら、出勤してない日でも在宅でお願いすることもできるし。(少ないお手当で申し訳ないけど)





ほんと、これだけで随分楽になります。何でもかんでも自分で背負いこむ必要もないし、また違った目線で記事を書いてくれるのでお客様も楽しいかもしれないし。

これからは、試食もどんどんしてもらって、メニューの記事でもお願いしようかと思います。

あっこちゃん、よろしく(笑)



今日はランチタイムのメニューボードも書いてもらいました。本当に助かります。

あ、ブログはこれからも若大将が書きますので引き続きお付き合いくださいませ。

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2016/08/22 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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