美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

料理教室

今日まで連休をいただいております。

明日より平常営業となりますのでよろしくお願いいたします。

料理教室のお知らせです。

と言っても、定員はすでにいっぱい。

実はお隣の岩倉市から料理教室の依頼をいただきました。



家庭でつくる会席料理と題しまして、3回にわたり行います。定員20名のところに40名の応募があったそうで、抽選での参加だそうです。

びっくりしましたねぇ。

20名の生徒さんなんて今まで経験したことがありません。

今からドキドキです。

会席料理と言っても、簡単な和食の基本をやろうと思っています。

上手くいくように今からシュミレーションしとかなきゃ。

その模様はまたブログで報告させていただきますね。

あー、緊張するなぁ。
楽山の今月のおすすめです
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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