美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

仕入れと大将

楽山の仕入れ。



ほとんど大将、時々、ボク。

です(笑)

仕入れと畑が大将の趣味みたいなもの。

ボクが行く時は大将の都合が悪い時。旅行とか、大将の担当の仕込みがたくさんある時とか。

だから、ボクが市場に行くと

「大将、どうかしたの?」

と、行くとこ行くとこで聞かれて、その都度同じ事を言わなきゃいけないから面倒で(笑)

実は大将、ちょっと不整脈の疑いがあって昨日から24時間心電図をつけてまして、携帯電話を持っていけないそうで。これが困るんですね。市場で欲しいものがないと電話連絡が出来ない。だから、今日はボクが仕入れに行くと言ったんです。

そうしたら、どうも寂しそうで(笑)

今週は火曜日に市場に行ったきり。水曜日は定休日、木曜日は大将、1泊の同窓会でボクが仕入れに。昨日は品数も少なかったので配達。今日、行かなかったら約1週間、市場に顔を出さない事になります。

昨夜、まかないを食べている時

「やっぱ、俺が行くわ」

だって(笑)

やっぱり、仕入れが趣味なんですね(笑)



いつまでも甘えているという人もいるけれど、これもひとつの親孝行かなと。

好きなことを取り上げる事もないしね。

これからも仕入れは大将、時々、ボクでいくと思います。

2016/04/23 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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