美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

立春朝搾り

節分も終わり、昨日は立春でした。

毎年、納品していただいているお酒。



立春朝搾り。

毎年、立春の日の朝に搾られた原酒です。

朝瓶詰めされてその日のうちに出荷されて夜には酒屋さんがお店まで運んで頂けます。

昨日は臨時休業でしたので提供できず。今日は朝から告知できずこんな時間ですが(笑)

今年は、愛知県は蓬莱泉の関谷醸造、岐阜県の小町酒造の長良川、三重県、若戎酒造の若戎。

3種類をご用意しております。

本当なら、立春の日の夜、飲んでいただくのが粋なんですけどね。



こんな風に3種類飲み比べをしていただこうと思ってましたが。

いや、まだあるうち大丈夫かな(笑)

今日は休肝日の予定でしたが、若大将も後ほど試飲させていただきます。

4合瓶3本なのでお早めのご来店お待ちしております!

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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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