美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

どちらで?

今日は、いい天気ですね。

楽山のある愛知県一宮市では今日「杜の宮市」というイベントが行われています。今や、七夕を凌ぐのではというイベント。来年は出店しようかな?

春になると出回る食材。



桜海老と白海老。

同じ海老でも随分違います。

桜海老は静岡名産。白海老は富山名産です。

味はというと、好き好きですね(笑)

ボクはどちらかというと桜海老のが好き。

かき揚げにした時の香ばしさがなんとも言えませんねぇ。

白海老の軍艦も甘くて美味。

それぞれにそれぞれの美味しさがあります。

楽山で食べ比べしてみたらいかがでしょうか?

ゴールデンウイークは休まず営業いたします。29日、6日の水曜日も営業です。ご予約、ご来店お待ちしております。


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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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