美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

ご縁をつなげて

今日はランチタイムのみ営業させていただきました。

暇だと高を括っていたらシャリが売り切れ(笑)

ありがたいことです。

昨日の定休日、朝も夜も名刺交換をたくさんさせていただきました。



約4年前、初めて参加した異業種交流会。名刺を交換しても楽山を知っている方と出会ったのはほぼ皆無でした。

当時、前身のさかえ鮨から数えて42年。世間から認知されていないのに少々驚いたのを覚えています。

それならば、もっともっと楽山を知ってもらわねばと頑張ってきたつもりです。

ところが最近、名刺交換させていただくと

「行ったことあります」

「行きたいと思ってたんです」

「美味しかった」

なんてことを仰っていただく事が度々あるようになりました。

嬉しいですねぇ。

何事も、結果はすぐ出ません。

ボクなりにコツコツやってきました。

それに、いろんな人のお陰だと思っています。

ご縁がご縁をつなぎ今がある。

感謝の一言です。

昨日はそんな風に思った1日でした。

これからは誰かの役に立てればいいなぁ。


2015/04/23 | 楽山若大将の想い | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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