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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

イタリアンな夜

昨夜は1ヵ月遅れのボクの誕生日を友人に祝ってもらい、イタリアンレストランへ!

ゴッチャポント1 一宮にある「ゴッチャポント」っていうお店です。以前に2,3回お邪魔したことがあってカジュアルで美味しいイタ飯屋さん。評判の繁盛店です。

コース料理を予約してくれたみたいでスタート!

ゴッチャポント7 先ずはイタリアのビール「メッシーナ」で乾杯ライトでさわやかなビール。初めて飲んだ。

ゴッチャポント2 アミューズは2種類。鰻の炭火焼きに自家製チーズの甘くないクレープ巻き(細かい料理の名前は覚えられないので割愛します)

いきなり美味し!鰻とバルサミコ酢って相性いいんです。

ゴッチャポント3 2皿目のアミューズ。奥から時計回りに自家製のキッシュ。牛肉のマリネ?みたいなものに海老のフリッター。衣にビールを使ってあるそうです。豚バラをカリカリにソテーしたものに豆をのせたもの。ここのキッシュがめちゃ美味い!おすすめ。

ゴッチャポント4 鮎と枝豆のリゾットを焼いたもの。リゾットを焼くって。えらい斬新。

ゴッチャポント5 手打ちのパスタ。貝柱、各種きのこをあわせて。なんとなく「和」っぽい味でグー!

ゴッチャポント6 そして、メインディッシュ!ぐじをうろこがついたまんまパリッと焼いて冬瓜のすり流しのソース。「ぐじ」いわゆるアマダイです。ボクもよくうろこつきでよくつかいますが、この料理はめっちゃ美味かった!

途中、自家製のパンも出てきてソースをつけて食べては大満足。ワインも遠慮なくいただきました!

ゴッチャポント8 誕生日祝いのスペシャルデザート。

このお店は料理、ワイン共にリーズナブル。いつ行っても満足できます。

哲っつぁん麻希ちゃん、おおきに!

ご馳走様!遠慮なく飲んでごめんね!

いやーほんま美味しかった!

勉強にもなったし、なんかまねして作ってみよ!

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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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