美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

お弁当持ってお花見に

3月に入りましたがまだまだ寒い日が続きますね。

でも、もうひと月も経てば桜が咲いてお花見のシーズンです。

お花見といえば

花より団子

そうです、お弁当。

若大将の料理教室inピルエット、開催します。



今回のテーマはお弁当。

楽山のお弁当に入ってるおかずのレシピの伝授、そしてちょっとしたコツを教えます。

また、若大将も初挑戦の巷で話題のあの料理も登場(笑)

そして、参加者の皆さんでお弁当箱に詰めてそれを持ってお花見に出かけましょう!

もしかしたらビールでも飲んんじゃうかも(笑)

当日の献立は



さごし幽庵
鶏のつみれ
ピリピリ蒟蒻
玉子焼き
酢蓮根
茄子のオランダ
おひたし

これに「おにぎらず」

そうです、握らないおにぎり(笑)

中具は当日のお楽しみです。

作り方伝授は

鶏のつみれ、玉子焼き、茄子のオランダを予定しています。

日時は

4月1日(水)

10時より

参加費4000円(税込)

定員15名

場所 ピルエット

お申し込みは楽山0586-73-8445

又はピルエットまで

お早めのお申し込み込みお待ちしております!




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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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