美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

最高の!

無事に?衆議院選挙も終わり、日本は何も変わらないようです(笑)

戦後最低の投票率。何事も無関心ってよくないと思います。無関心って好きの反対の意味だそうで、この国を好きじゃない人がたくさんいるって事なんでしょうかね。

政権も変わりませんが楽山のスタイルも変わりません(笑)

久しぶりの本日おすすめです。



楽山史上最高の神戸牛シャトーブリアンです。真空してあるので画像は派手ではありませんが仕入れ先の肉屋さんによると、もう、本当に最高だそうです。

お値段は1枚7000円(税別)になります。

シンプルに焼いて塩で召し上がりください。



そして、平目。

寒くなってきました。寒平目という言葉もあります。冬が1番の旬。身の色も飴色でしょ?美味い証拠です。

おかげさまで毎日、忙しくさせていただいております。

あ、今、大将から、ブログ見てご来店の方、シャトーブリアン6000円(税別)でいいそうです(笑)

ぜひ、とろけるシャトーブリアン、ご賞味くださいね。
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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