美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

同伴

いよいよ、11月も残り3日。

月曜日から師走です。

また、仕事が遅れているような。

やばいなぁ。

しかも明日から4日間、怒涛のご予約を承っており、今月も感謝の1ヶ月となりそうです。

同伴ってご存知ですか?

そうです。スナックやクラブのお姉様と同伴で出勤することを主にいいます。




ボクが25年前にこの世界に入ったのはまだバブルの頃でした。柳ヶ瀬の割烹店にいたのですが、ほとんどが同伴か接待のお客様でした。

綺麗なお姉様ばかりでね。眩しかった思い出があります。

ところが最近は同伴のお客様が随分減ったそうですね。景気の悪化もあるでしょうし、食べ物の変化もあるからかもしれませんね。

和食だけでなくイタリアンとかフレンチとか。

楽山でも少なくなりました。

昔はホステスやってる女の子の友達も多かったし、ボクもよく飲みにいきましたが最近はすっかりご無沙汰。

歳ですかねぇ(笑)

それでも最近、ポツポツと若いお客様の同伴が増えてきたような気がします。

それでもって、楽山の料理が好きだから出勤するのに大変だけど来てくださるという声もちらほら。

有難いですね。

気風よく食べてくださいますし。気持ちいいですよね。女の子も綺麗だし(笑)

いろいろなシーンで楽山を利用していただけるのは本当に嬉しい限りです。

たまには、飲みに行こうかなぁ(笑)

さ、明日から頑張ります。

あ、明日の午前9時半からCBCテレビの花咲かタイムズをご覧くださいね。

ボクが映ると思います(笑)


2014/11/28 | 楽山若大将の想い | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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