美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

湯上りに

夏にピッタリのおつまみと言えば



枝豆ですかね。

風呂上がりにビール片手に野球観戦。つまみに枝豆。

たけし軍団は、つまみ枝豆(笑)

古いか(笑)

お父さんの最強アイテム。

もっぱら、今はチャンネル権などありませんが(笑)

この枝豆、最近は通年出回ってまして風情も無くなってしまいました。

チェーン展開する居酒屋さんには年中、冷凍の枝豆。

風味も味も素っ気ないもんです。

やっぱり夏に生から茹でるのが1番。

最近では東北で採れる、茶豆なんかも美味しい枝豆ですね。

昔、スキー場で友達につまみを頼んだら、枝豆買ってきた奴がいましてね。センスがねえなぁ、ってからかったもんです。

居酒屋さんなんかでもつまみをチョイスするセンスって問われるんですよ。

できれば、季節感のある美味いつまみをチョイスしたいものです。

たまには、風呂上がりにビール片手に野球観戦してみたい若大将でした(笑)
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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