美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

お弁当でお勉強

とある会の総会。

あえて、とあると書かせていただきます(笑)

以前は一泊で行っていましたがメンバーも減り、今では食事だけというさみしいことに。

まぁ、どんな団体でも不景気のせいか人数も減るばかりですねぇ。

今年はウチの大将の案でボクの先輩のお店で豪華お弁当をとることに。



岐阜は柳ヶ瀬の平野さんのお弁当です。

ついでに1個余分に注文してご相伴に預かりました(笑)



さすがの内容です。勉強になりました!



献立もしっかり。味はもちろん絶品。

大満足です。

ところがちょっと残念なことが。

その会、飲食に携わる人ばかりなのにほとんどの人が持ち帰えったそうで。

料理談義をしたかった大将はがっかり。

残念ですねぇ。

もっと向上心がある料理人がいないこの街の業界が心配になりました。

このお弁当で更なる飛躍を目指します(笑)

2014/05/29 | 野球コラム | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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