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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

4月より

3月も残りわずか。4月からいろいろなことが変わりますね。



お客様にはすでにお知らせしてありますが、4月から楽山でも2点変更事項があります。

まずは定休日の変更です。

これまでは毎水曜日(予約が入れば仕事してましたが)とさせていただいてましたが4月より木曜日も予約が無ければ休業とさせていただきます。

理由はですねぇ、しんどいから(笑)

ってのは冗談で、ま、冗談でもないんですが。

最近、ボクもいろんな役を引き受けたりやらなきゃいけない作業が増えてきました。本来定休日の水曜日も朝活から始まり打ち合わせであったり予定がほぼ埋まります。ここ2年半ほどまともにゆっくり休んでません。去年から月に1度、連休もいただいてますがそれでも追いつかず。4月から町会長の大役も受けることになりました。

また、お店の方も9割が予約のお客様になってきました。だから予約がないと本当に静かなものです。さらに大将もおふくろも高齢で体も無理が効かなくなってきました。ここらで少しでも休ませてあげたいのもあります。

お客様にはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。なお、木曜日に関しましては少人数のご予約、ランチ、出前、お弁当のご注文でも喜んで承りますのでどうぞお気軽にご予約くださいませ。

木曜日の営業案内はホームページ、Facebook、このブログでお知らせいたします。

もうひとつは消費税についてです。4月より全て外税とさせていただきます。つきましては、飲食代に消費税8%を加算させていただきます。

以上2点、何卒よろしくお願いいたします。

今後も変わらずのご愛顧ほど賜りますよう、よろしくお願いいたします。
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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