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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

ご予約、承ります!

鰻 26日は「土用の丑」です楽山では鰻の長焼き、テイクアウト販売します。愛知三河一色産、タレ、肝、付きで一本1570円です。楽山の鰻は若干、甘さ控えめ。すし屋の鰻ですから、楽山名物「穴子」の煮汁をベースにしてタレを作っています。継ぎ足し、継ぎ足ししてますので味に深みがあるはずです

もちろん店頭では丼も販売します。ご希望とあらば「まぶし」もできますよ。

米は

コシヒカリ 新潟産コシヒカリ。

肝吸いをつけて1680円です。鰻1匹入りますのでかなりお値打ち

ご予約承ります。0586-73-8445まで。

当日、ご来店の際には電話にてご確認ください。ある程度の数は仕入れますので大丈夫だとは思いますが…。

楽山の鰻で夏バテ解消してください

整いました

「鰻」とかけまして「大相撲」とときます

その心は

山椒(三賞)がつきものです。 一宮 寿司 鰻 宴会 個室 会席 出前 仕出し 法事 慶事 ランチ グルメ
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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