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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

銘菓!

ご存知ですか?

巷で噂の和菓子。



稲沢の松屋長春さんの羽二重餅。



とんねるずの「みなさんのおかげです」の食わず嫌いのコーナーで高嶋ちさ子さんがお土産で持って行ってから大ブレイク。今じゃなかなか手に入らないお菓子です。

ふわふわの羽二重餅に中はこしあん。程よい甘さもいい感じです。

実はここの若旦那とは高校の同級生でありまして、大学もいかず家業を継いだ境遇も似ています。

が、知名度では完全に水をあけられました(笑)

お互い正月が1番の書き入れ時。今年初めて楽山のおせちと寿司をとってくれましてね。配達のついでに調達してきました。

昨日の晩、彼から電話がありまして、初めてこんな美味しいおせちを食べたとわざわざ言ってくれました。

嬉しいですねぇ。なによりも変え難いこの言葉、料理人冥利に尽きますね。

ありがとう、若旦那、君の饅頭も素晴らしいよ。

2014/01/02 | 友人 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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