美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

お葬式

本日は定休日です。

ところが、ご注文をいただき仕事です。

しかも葬儀用のお弁当で急な注文でしたので昨日からてんやわんや。夕方のラジオ出演も今朝の朝活もキャンセル。

基本的に葬儀用のご注文はお断りしているんですが、どうしても断れないお話でしたのでお受けしました。

いつも贔屓にしてくださるホテルからの依頼でしてね、下請けの仕事は断れませんね。

ですから、写真もNG(笑)



盛り付け前の空の弁当箱です(笑)

ご法要、お祝い事は予約してくださいますが人が亡くなるのは予約していただけません。よく、葬儀社さんからの提携のお話をいただきますが、家内制手工業の楽山では急な対応は不可能。多少の数ならお受けしますが葬儀用となると数はまとまります。

ありがたいお話何ですけどね。かえって迷惑をかけてしまう事もあるんです。

昨夜は、悪友がなだれ込み、仕込みもままならず深夜まで、帰ったら朝の4時。因果な商売ですね(笑)

実は、夕方にもお弁当のご注文がありまして(笑)定休日のお弁当デーです。

良かった、先週、連休しといて(笑)

2013/10/30 | 若大将の休日 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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