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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

緊急告知!

2年の時を超えついに入荷しました!



国産松茸。山形産より。

去年は全く入荷できず2年ぶりの登場です。

今年も不作でやっとの事で手に入りました。正直、利益は全く出ません。輸入物の約8倍の仕入れか価格。

バカですよねぇ。利益も出ない食材を仕入れるなんて。

超レアな食材。プレミアムな味を確かめにぜひご来店お待ちしております。

あ、本日はカウンターのみの空席になりますのでよろしくお願いします!

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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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