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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
3月2日から4日の間、限定2名さま、お値打ちフグコース、販売します。




てっさ、てっちり、唐揚げ、雑炊 税込7000円

ご予約お待ちしております♪




なぜ、こういう企画をするのか。

それはですね~、フグの白子の単品オーダーが入ったからなんです。

市場では、フグの白子のみを仕入れることはできます。でもいつさばいた白子か信用できないんですよね。

でも、さばいたフグの白子なら間違いない。

だから、身もアラも余っちゃう。

フードロスを無くすためです。

お客様のニーズには応えたい。

かと言って、ロスも考えないとね。

賛否両論あるかと思いますが、これも生きていくため。

ご理解下さい。

ご予約お待ちしてますねー。




では、おやすみなさい⭐





楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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