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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
去年の年末に仕込んだ「からすみ」

やっとこさ、干し始めました。




しかし、1月にからすみ干すなんて考えられないですね。

問題は天気。

カラッと晴れてくれればいいんですが。

出来上がりは2月とか?

なんだそりゃ笑笑

楽しみにお待ちくださいませ。





楽山の今月のおすすめです
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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