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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
今朝は寒かったですね~。

車は凍っていたし、市場に行っても手は悴むし、どんどん冷えて。

帰りにコンビニに寄って、鶏白湯の春雨スープなるものを見つけて思わず買ってしまいました。

生姜が効いてて、食べたら途端にポカポカ。

恐るべし生姜パワーです笑笑




しかし、市場の魚が少ない。

おまけに楽山の予約も少ない笑笑

世間は3連休ですが今日から3日間の予約が悲惨です。

10日に予約がなければ12日まで連休させて頂きます。




そんな少ない魚の中、特大車海老を発見。




いつもの倍はあるサイズです。

握りには向かないので、エビフライにするとめちゃくちゃ美味いと思います。

寿司ネタはしっかりと揃えてあります。

風間スペシャルも今日から入荷してます。

ご来店お待ちしております♪





楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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