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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
おはようございます😃

昨日は久々に静かな1日でした。

まぁ、ボウズじゃなかっただけよしとしましょう。

土日は忙しくさせて頂きました。

若いカップル、年配の親子家族、ご夫婦。

ネットからの新規のお客様でした。

お馴染みのご家族連れ、友人知人、古くからのお客様、遠方より足繁く通ってくださるお客様。

ほんとに嬉しい限りです。




人生はいい時も悪い時もある。

商売だって忙しい日も有ればそうでない時もある。

毎日、毎日、満席も嬉しいだろうけど、息が詰まるかもしれませんよね。




楽山にきてくださる、お客様は本当に良い方ばかりでボクはストレスなど微塵もありません。

毎日、楽しいんですよ。こう見えて。

お金の苦労は絶えないけど、ほんと楽しくやってます。




自分のダメなところもわかってるし、良いとこはどこだかよくわかんないけど、自分らしくやってれば良いと思ってます。

苦手なことなんて頑張らなくていい。

だって、つまんないし楽しくないから。

バッティングだってそうでしょ。

苦手なコースなんて打ちに行く必要はない。弱点を克服するために自分のスイング崩したら元も子もない。

打てる球だけ確実に打てばいいんです。




昨日、スタッフの子と話してたんですけど、ボクも今年52歳。

あと20年生きれるかどうかだと思ってます。

シーナ&ロケッツの鮎川さんの訃報がありました。

74歳。

あと22年でその歳です。




かと言って、若い頃に戻りたいとも思わない。

だって、今が1番楽しいから。




あの頃に戻りたいって人生なんてつまらないとは思いませんか?




若い頃は「つまらない大人になりたくない」って思ったけど。

今は「若い頃なんてつまらない」って思うようになりました。







昨日は小肌を仕込みました。

こんな仕事も楽しくて仕方ありません。




それでは今日もいい1日を。



2023/01/31 | 楽山若大将の想い | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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