雨の月曜日ですね~。
楽山は明日から3連休させていただきます。
よろしくお願いします。
さて、第4回の美味なり会のお知らせです。
今回は日程的、あと、食材の関係で日にちを決め倦んでましたが10月29日か30日の参加人数の多い方で開催することにしました。
秋ですから、松茸をどーんと使いたかったのですが今年は国産松茸の入荷がなかなか思うようにいかなくて困っていました。
なんとか自力で仕入れできそうなので、国産松茸をふんだんに使ったコースにしたいと思っています。
参加費は30000円(税込)
ノンアルコールの方は20000円(税込)
さらに、先日から仕入れ始めた、三河の神経締めの魚もご用意いたします。
我ながら楽しみ。
松茸はおそらく開きが中心になるかと思います。思いっきり芳しい香りを楽しんでください。
それでは、ご参加お待ちしております♪
