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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
お酒の冷蔵庫を変えてから冷酒を主に四合瓶に変えました。

これがなかなか、都合がいいんです。

今は、そんなにアルコールは出ません。

昔みたいに、じゃんじゃん飲むお客様も少ない。

冷酒も抜栓してから味が変わっていきます。

いい状態で飲んでもらえるし、一石二鳥。

まぁ、若干の割高感はあるんですけどね。

今日も面白い冷酒が入荷してます。




左のお酒は、スタッフみんな眼鏡をかけたスタッフで仕込んだというお酒。

なんでも眼鏡専用の冷酒だそうです笑笑

ということで、眼鏡のお客様、専用にしようかしら。

それでは、今夜もお待ちしております♪






2022/10/14 | 楽山の日本酒 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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