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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
台風14号。

各地に被害をもたらしたようですが、楽山のあるこの地域は幸いにも甚大な被害はなかったようです。

いつも思うのですが、この地方は大きな災害や目を覆うような事件が本当に少ないと思います。ボクの私見ですが地元の真清田神社の⛩ご加護だと思っています。

台風の影響は仕入れにも直結します。

今朝の市場は悲惨でしたね。

明日は定休日で今日は予約も1件なのであまり買い込むつもりもなかったのですが、ほんと目を引くものがありませんでした。




それでも、穴子はしっかり確保してあります。

今日は炊き立てをお召し上がりください。




ご来店お待ちしております♪






2022/09/20 | 楽山の舞台裏 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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