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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
昨日は日曜日にもかかわらずお休みをちょうだいさせて頂きました。

当日のお問い合わせの電話はゼロで、営業しいたらボウズだったと思います笑笑

休んでよかったのかも笑笑




今朝の市場。

木曜日だ~、と思ったら今日は月曜日でしたね笑笑

月曜日ってのは市場は割と閑散として魚も少ないんです。

そんな中、一際、目立つ発泡スチロールが。

キングサーモンでした。

先日、買ったばかりでしょ?でも、今日は違うお店なんです。

キングサーモン持ってるのはこのお店は知らないわけで。

「楽山さーん、お願いしますよ~」

甘~い声で誘惑してきます。

男に甘い声出されてもさー。

しかも、前回より単価も高くデカい。

黙ってその場を去りました。




他で買い物を済ませて、元のお店に戻ると、まだキングサーモンはご在宅です。

数人の店のご主人達が珍しそうに眺めています。

誰か、半身買うなら、ボク、半身引き取るよ。

の言葉に、悩んでいました。




だが、しかし

だが、しかし




誰も買うとは言わず、結局、ボクが1匹、買いました笑笑

チャンチャン。




8キロの大物、脂もしっかりのってます。

お昼のまかないで中骨を食べましたが、まーおいちい。

マジで美味い、腹一杯笑笑

さらに、お腹には卵がありました。

これはラッキー。




早速、バラして醤油漬けにしました。

粒は小さいですが、新物はいいですね。

結果、女の子の甘い誘惑にのった格好で笑笑

チャンチャン笑笑

ぜひご賞味くださいね!

今夜もご予約ございません。
ご来店お待ちしております♪






2022/05/23 | 楽山のおすすめ | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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