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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
昨日は、いつも可愛がっていただいている、歩荷さん、ボッケーノさん、両御夫妻と食事に行ってきました。

コロナ禍でなかなか市外で食事が出来ず、久々に岐阜のGhee胡麻さんに伺いました。

マスターはちょいちょい、楽山に来ていただいてたし、市場でもお会いするのですがお店に行くのは久々。

市場で料理の出し方を変えたから感想を聞かせてと言われてたので、非常に楽しみにしてました。
















料理の説明は省きます笑笑

しかし、魚の味は相変わらず秀逸。

ここのマスターは天才だと思います。

一品、一品に意図が見られて楽しく美味しくいただきました。




楽しい夜でしたね。2日連続笑笑

両御夫妻、お誘いありがとうございました。

今後とも宜しくお願いします。

マスター、また勉強させてください。

ご馳走さまでした。



2022/04/21 | 若大将の食べ歩記 | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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