コロナ禍でなかなか市外で食事が出来ず、久々に岐阜のGhee胡麻さんに伺いました。
マスターはちょいちょい、楽山に来ていただいてたし、市場でもお会いするのですがお店に行くのは久々。
市場で料理の出し方を変えたから感想を聞かせてと言われてたので、非常に楽しみにしてました。
料理の説明は省きます笑笑
しかし、魚の味は相変わらず秀逸。
ここのマスターは天才だと思います。
一品、一品に意図が見られて楽しく美味しくいただきました。
楽しい夜でしたね。2日連続笑笑
両御夫妻、お誘いありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
マスター、また勉強させてください。
ご馳走さまでした。
