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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
一気に暖かくなりましたね。

もう、汗ばむぐらい。

畑に行ってそろそろかなぁと思ってたら、やっぱりありました。

土筆

季節の風物詩でもあり、大将の好物でした。

早速、卵とじにしましたよ。




袴を取って、下茹でして胡麻油で炒め煮にして卵でとじる。

大将直伝の味付けです←知らんけど

仏壇にお供えしてきましたよ。

あとはまかないです。

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、まだ1週間ありますよね。

まぁでも寒の戻りもあると思いますが。

桜🌸もうすぐ開花ですかね~。



2022/03/15 | 楽山若大将の想い | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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