新年も3日になり箱根駅伝の復路がそろそろゴールですね。
楽山の忙しさもそろそろゴールです笑笑
お正月の仕入れ。これが結構頭が痛いもので足りなくては困るし余ってもこれまた困る。
今年は去年からの食材の高騰が続き、これまた頭が痛いところ。
そんな正月。ふぐがばちばちに余ってます。
白子が食べたいというお客様のために活けふぐを仕入れねばなりません。
てっさも食べていただければいいのですが、白子だけでは身が余っちゃうんです。
という事で、今日、明日、ふぐをお値打ちに提供します。
てっさ、唐揚げ、通常2800円(税込)のところ1800円(税込)
ふぐコース 7900円(税込)を6500円(税込)
ふぐコース、唐揚げ付き 9000円(税込)を7500円(税込)
で、提供させていただきます。
お正月から「ふく」を食べませんか?
ご予約お待ちしております。
